Börja med att sätta på ugnen på 175 grader, kan ju ta sin tid :P

Blanda sen

2 hela ägg + 1 äggvita (spara gulan)
2 dl socker
2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kallt vatten

och vips in i ugnen i ca 30 min :)

Glasyr:

100g smör
1 dl socker
1 äggula
2 tsk vaniljsocker
 
Detta ska kokas och sen hällas över sockerkakan, och sedan
på med lite kokos :) KLART!